Hva er en frukt- og grønnsakstørker

Som navnet antyder, er det en enhet designet for å tørke frukt og grønnsaker. Generelt er den utstyrt med en stratosfærisk luftkanaldesign og en vertikal luftkanaldesign. Tørketemperaturen kan stilles inn fra 30 grader til 90 grader, og kan styres fra lav temperatur, middels temperatur til høy temperatur. For frukt og grønnsaker kan hele materialet tørkes i blokker, strimler og filamenter, som omtales som en frukt- og grønnsakstørkemaskin. Den høyere kvaliteten på frukt- og grønnsakstørker etter tørking er den største egenskapen sammenlignet med tradisjonell tørking.